1. Mesures générales de sécurité sanitaire

• Nous sommes confinés avec notre personnel depuis le 1er avril et personne n’a été malade. Les sorties sont limitées aux activités indispensables.
• Nous nous lavons les mains très régulièrement au savon
• Nous portons des masques pour vous accueillir
• Les personnes qui entrent dans la villa sont tenues de porter un masque et astreintes à des zones spécifiques de la Villa (voir ci-dessous accueil des visiteurs)
• Le gel-mains désinfectant est imposé à toute personne qui entre dans la villa
• Les visiteurs non-essentiels (livreurs, coursiers) sont reçus à l’extérieur de la villa
  

2. Consignes de nettoyage des espaces communs et cuisine
Espaces communs

• Le port de gants jetables est obligatoire pour les employées lors de l’entretien.
• Les surfaces fréquemment touchées telles que les interrupteurs, les poignées de porte, les télécommandes et les poignées de robinet sont nettoyées plusieurs fois par jour à l’aide de solutions de nettoyage avec de l'eau de Javel diluée ou au moins 70 % d'alcool. Nous utilisons également du désinfectant naturel contenant du vinaigre et de l’huile essentielle de lavande.
• Nos espaces sont nettoyées avec du savon puis désinfectées à l’aide d'essuie-tout ou de lingettes jetables.
• Nous aérons les pièces communes toute la journée.
• Nous nous lavons les mains avant et après chaque nettoyage avec du savon et de l'eau pendant au moins 20 secondes.
  

Cuisine

• Le port de gants jetables et d’une charlotte/foulard est obligatoire pour les employées dans la cuisine lors de la manipulation des denrées alimentaires.
• Les surfaces fréquemment touchées telles que les poignées de robinet, les éviers et les plans de travail, le sol, les poubelles sont nettoyées plusieurs fois par jour à l’aide de savon et désinfectés avec du jus de citron ou du vinaigre blanc.
• Tous nos fruits et légumes sont lavés à l’eau citronnée ou vinaigrée avant d’être rangés dans le réfrigérateur ou avant leur consommation.
• Tous les ustensiles de cuisine sont nettoyés au savon et désinfectés au vinaigre blanc avant leur utilisation.
• Les torchons en tissus sont utilisés une fois puis sont lavés et repassés avant d’être réutilisés.

3. Protocole de nettoyage des chambres

• Le port de gants jetables et de masque est obligatoire pour les employées lors de l’entretien des chambres.
• Nous aérons les pièces pendant 1 heure au minimum avant et pendant le nettoyage. Toutes les fenêtres restent ouvertes pendant tout le processus de nettoyage.
• Les surfaces et objets fréquemment touchés (poignées de porte, interrupteurs, télécommandes, tables, éléments de ventilateurs et de lampes, rebords et poignées de fenêtre, clés, sèche-cheveux, poubelles, cintres, tables de nuit, lavabos, etc. )sont nettoyées et désinfectées à l’aide de solutions de nettoyage avec de l'eau de Javel diluée ou au moins 70 % d'alcool. Nous utilisons également du désinfectant naturel contenant du vinaigre et de l’huile essentielle de lavande.
• Nous nous lavons les mains avant et après chaque nettoyage avec du savon et de l'eau pendant au moins 20 secondes.
• Nos espaces sont nettoyées avec du savon puis désinfectées à l’aide d'essuie-tout ou de lingettes jetables
• Nous utilisons un nouveau chiffon de nettoyage pour chaque voyageur
  

4. Consignes de nettoyage du linge de maison

• Notre linge de maison (draps, housses de matelas, serviettes de toilette et de bain, couvertures, torchons) est lavé à la machine à la température la plus élevée recommandée par le fabricant.
• Nous portons des gants lors de la manipulation du linge sale.
• Nous nettoyons et désinfectons les paniers à linge après chaque occupation de la chambre.
• Nos canapés, tapis, rideaux et autres surfaces souples et poreuses sont soigneusement nettoyés puis désinfectés au départ de chaque hôte.
  

5. Approvisionnement

• Les courses sont concentrées et effectuées deux fois par semaine par une personne désignée.
• Celui d’entre nous qui va effectuer des courses porte son masque et se lave au savon à son retour après avoir entreposé les achats dans un endroit dédié.
• Les courses non périssables sont entreposées 4 heures séparément avant d’être manipulées et stockées
  

6. Accueil des visiteurs

• Nous portons des masques pour accueillir les visiteurs
• Les visiteurs sont tenus de porter un masque et ne peuvent accéder au-delà de la terrasse en façade de la Villa.
• Le gel-mains désinfectant est imposé à toute personne qui entre dans la villa
• Les visiteurs non-essentiels (livreurs, coursiers) sont reçus à l’extérieur de la villa (voir ci-dessous ‘Réception des coursiers, livreurs etc’)
• Dans le cas de visites planifiées par les hôtes, par exemple pour une réunion de travail, qui nécessitent l’usage d’un espace privé , un salon est mis à disposition à l’intention unique des hôtes et de leurs visiteurs. Au terme de la réunion, le salon est désinfecté.
• Les hôtes peuvent inviter leurs visiteurs aux repas (petit-déjeuner, déjeuner, diner). Dans ce cas, les instructions suivies pour l’organisation des repas s’appliquent (Voir ‘Repas’ ci-dessous)
  

7. Réception des coursiers, livreurs etc

• Les livreurs, coursiers etc sont reçus à l’extérieur de la villa
• Les colis non périssables sont entreposés 4 heures séparément avant d’être manipulés et stockés
• Nous nous lavons les mains au savon après toute manipulation d’un objet provenant de l’extérieur
  

8. Repas

• Les instructions d’hygiène habituelles s’appliquent, de plus :
• Les ingrédients des repas sont conservés pendant 4 heures après leur arrivée, avant d’être utilisés ou servis
• les repas sont servis en espace ouvert soit à table individuelle, soit en commun avec respect de la distanciation d’au minimum 1 mètre entre chaque convive, au choix des hôtes.
  

9. Choix des produits d’entretien
Nous utilisons essentiellement :

• Du savon de Marseille
• De la javel que nous diluons
• Du désinfectant naturel à base de vinaigre, d’huile essentielle de lavande et d’écorces d’agrumes